- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 9 Mars, 2011 - 14:51
Les chefs du restaurant La Cabane revisitent nos classiques québécois
Les chefs du restaurant La Cabane revisitent nos classiques québécois 1

Dans notre menu, on fait beaucoup de clins d'œil aux éléments traditionnels de cabane à sucre, et un élément très apprécié par les gens est les oreilles de crisse. Cependant, on a essayé d'innover en les déposant sur le menu principal: de la dinde fondante sur des fèves au lard de luxe avec des cuisses de dinde braisées.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 8 Mars, 2011 - 16:39
Webtélé Contrat d'gars: entrevue avec son créateur Alex Champagne
Webtélé Contrat d'gars: entrevue avec son créateur Alex Champagne

Alex Champagne, c’est un gars capable de sortir des bijoux comme «Mon sternum, c’est pas une partie que j’aime exhiber pour rien». Mais c’est aussi celui qui a inventé les Webtélés où guns, cuir, seins er’faits et « Denis » règnent: Contrat d’gars et Une vie de vrai gars. Comptez sur lui et son collègue Jonathan Roberge pour vous apprendre les rudiments de la vie virile avec un sandwich bacon-bacon-bacon dans une main et une scie à chaîne dans l’autre.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 7 Mars, 2011 - 17:10
Top 5: les cabanes à sucre les plus gourmandes
Top 5: les cabanes à sucre les plus gourmandes

Pour rentrer dans le printemps à grands coups d'hyperglycémie, NIGHTLIFE.CA te propose un top 5 des temples du sirop pour un trip de bouffe tout ce qu'il y a de plus cochon...

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 23 Février, 2011 - 12:41
The Dragonfly of Chicoutimi: entrevue avec le metteur en scène Claude Poissant
The Dragonfly of Chicoutimi: entrevue avec le metteur en scène Claude Poissant

Claude Poissant met en scène un texte de Larry Tremblay pour la deuxième fois avec The Dragonfly of Chicoutimi. Monsieur Poissant se plaît à se frotter aux histoires de Tremblay qui, malgré une apparence chaotique, s’avèrent étrangement précises et calculées. Des histoires où l’âme humaine est fouillée de fond en comble, où mots, images et rythme tourbillonnent dans une spirale de réflexions.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 19 Janvier, 2011 - 11:41
Igloofest 2011: Six sages conseils
Igloofest 2011
Igloofest 2011: Six sages conseils 3

L'Igloofest n'est pas une fête comme les autres, et elle demande non seulement une certaine motivation mais également une ingéniosité sans pareil, offerte ici-même en six beaux conseils.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 23 Décembre, 2010 - 17:08
Commission des liqueurs: du bon gros fun à qui veut bien s'en faire
Commission des liqueurs: du bon gros fun à qui veut bien s'en faire

La Commission des liqueurs, coiffée d’imposants piliers de style gréco-romain, trône maintenant glorieusement à l’intersection Saint-Laurent et Mont-Royal. Après un séjour en face du Tim Hortons, plus au sud, l’administration a mis le paquet et en a fait un imposant sandwich de trois étages resto-nightclub-«beastro».

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 14 Décembre, 2010 - 11:26
Aux Vivres: pour du végé sans péché
Aux Vivres: pour du végé sans péché

Adieu Cordon Bleu! Aux Vivres pardonne vos affronts culinaires à coups de jus bio, pois chiches savoureux et autres douceurs vitaminées.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 14 Décembre, 2010 - 11:15
Khyber Pass: le sommet du goût
Khyber Pass: le sommet du goût

Pénétrant dans le Khyber Pass, je me sens prête à affronter toute épice inconnue, toute saveur non-identifiable, toute matière dont la consistance m'est étrangère.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 14 Décembre, 2010 - 11:04
Café Santropol: vieille épave deviendra belle
Café Santropol: vieille épave deviendra belle

Le Café Santropol prouve que parfois, du pain maison et un peu de magie sont la recette du succès.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 6 Décembre, 2010 - 20:17
Application iPhone NIGHTLIFE Montréal: les «web dudes» sortent de l'ombre
Application iPhone NIGHTLIFE Montréal: les «web dudes» sortent de l'ombre 9

Cerveaux machiavéliques au sourire coquin, ces hommes habiles de leur souris semblent détenir la clé du savoir.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 2 Décembre, 2010 - 18:26
Sommets du cinéma d'animation de Montréal: l'animation pour les grands
Sommets du cinéma d'animation de Montréal: l'animation pour les grands

La personne qui assume son éducation cinématographique se rendra aux Sommets du cinéma d’animation et découvrira des productions animées qui ne s’adressent pas nécessairement aux marmots.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 1 Décembre, 2010 - 11:26
Chuck Hugues: le premier bouquin d'un conquérant culinaire
Secrets de la conquête culinaire!
Chuck Hugues: le premier bouquin d'un conquérant culinaire

C’est peut-être la bonne bouffe de son resto du Vieux-Port, son swag de champion ou sa petite craque entre les dents, mais Chuck continue sa "world domination", une étape à la fois.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 1 Décembre, 2010 - 11:19
Young artist of the week: the artistic badassness of Mel Godoy
Young artist of the week: the artistic badassness of Mel Godoy

Screened through the HTMlles 2010 Festival, Montreal Nomad festival, NFB, CBC, Brooklyn Television Network and New York City's Maysles Cinema, Mel is a young artist with an edge, screaming loud and loving every minute of it.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 24 Novembre, 2010 - 11:11
Art étudiant: Création académique à la puissance 2
Art étudiant: Création académique à la puissance 2

Bien plus qu’un buffet de chips et crudités accompagné de vin en caisse de carton, les expos d’art étudiant permettent aux curieux de prendre le pouls de ce qui se fait derrière les murs de nos institutions académiques et d’assister à la relève artistique québécoise en devenir.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 24 Novembre, 2010 - 11:02
Grindhouse Wednesdays: Not for the faint of heart
Grindhouse Wednesdays: Not for the faint of heart

Life is a jungle, and the animal in us needs to satisfy its primitive needs, one way or another. Fortunately, most of us do it by identification, and that is the exact purpose of grindhouse cinema.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 22 Novembre, 2010 - 14:45
Éditions Pow Pow: humour et crayons
Éditions Pow Pow: humour et crayons

Au Québec, la nouvelle maison d’édition Pow Pow débutait le 4 novembre en lançant Apnée de Zviane et Yves, le Roi de la Cruise de Alexandre Simard et Luc Bossé (le fondateur de Pow Pow).

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 19 Novembre, 2010 - 18:51
Les Lions de Cannes: publicité maîtrisée
Les Lions de Cannes: publicité maîtrisée

Les Lions de Cannes est une compétition de publicité internationale qui récompense annuellement les meilleurs pubs du monde.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 19 Novembre, 2010 - 17:41
Cartographies variables: Montréal remixé
Cartographies variables: Montréal remixé

Le projet Cartographies Variables regroupe deux œuvres numériques interactives proposant une conception alternative de notre métropole.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 19 Novembre, 2010 - 15:48
HTMlles: antidote au sexisme digital
HTMlles: antidote au sexisme digital 1

HTMlles donne une voix aux femmes qui jouent avec la technologie pour créer de belles ou ingénieuses choses. HTMlles, ce sont quarante œuvres d’art, sites web, applications iPhone et jeux vidéo sortis tout droit de l’imagination féminine.

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- par Zoé Pelchat-Ouellet publié le 19 Novembre, 2010 - 13:32
Jeune artiste de la semaine: Pierre Durette redessine l'histoire
Jeune artiste de la semaine: Pierre Durette redessine l'histoire

Sur les toiles de Pierre Durette s'éparpille une foulée de personnages qui nous racontent qui nous sommes d'une manière bien différente de l'encyclopédie.

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