Co-owners Dylan Kier and Clara Barron’s slow-smoked beef brisket, dinosaur-sized pork ribs and addictively charred chicken are award-worthy. After winning last July’s Mondial du Grill de Quebec, Kier was invited to the Jack Daniel's 2012 World Championship Invitational Barbecue Competition in Tennessee where he recently placed 13th for ribs out of 87 teams.

Le Furco n’est ouvert que depuis deux petites semaines, mais déjà il se remplit dans le temps de le dire, surtout les jeudis, pour le 5 à 7. On comprend les travailleurs du centre-ville et les autres d’avoir déjà adopté l’endroit, car nous aussi dès qu’on y a mis les pieds, on a aimé.

Si la chef-propriétaire du restautant Portus Calle dans le quartier portugais a mis plusieurs mois avant de mettre au monde son dernier-né dans le Vieux-Montréal, c’est entre autres parce qu’elle y a mis tout son cœur et a voulu penser à tous les petits détails.

Votre mission, si vous l’acceptez est de vous concocter un burrito en quatre étapes faciles! Voilà le concept de M4 Burritos, un nouveau resto qui a ouvert ses portes il y a quelques semaines sur la rue St-Denis, près de la rue Ontario.

Ayant repris les locaux du Senzala sur le plus hipster des coins montréalais, rue Bernard, le petit resto a misé sur un cadre réconfortant et de bon goût, qui s’allie bien avec la nourriture coréenne hivernale.

Une entrée discrète avec l’inscription "Restaurant". Pas d’ouverture médiatique ni de site web. Pourtant, tout le monde a déjà entendu chuchoter le mot Bremner.

Le Mile End recèle de lieux cultes, et jusqu’à ce que les flammes ne règlent son compte, le Green Room en faisait partie. Tandis qu’on s’habituait à voir ses locaux inhabités comme pour mettre le temps sur pause, un trouble-fête est venu briser notre nostalgie.

Comfortably ensconced on a leather banquette at Jane, sipping on a dark and stormy (homemade ginger beer, dark rum and a slice of lime), a sense of deep satisfaction swept over me.