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Chef's Table MTL

Vieux-Montréal
365 Place d'Youville Montréal
Lundi: FERMÉ Mardi: 11:30 - 14:00 Mercredi: 11:30 - 14:00 Jeudi: 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Vendredi: 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Samedi: 18:00 - 21:00 Dimanche: FERMÉ
Page Facebook
www.chefstablemtl.com
(514) 543-0200

Chef’s Table est un concept de restaurant, de 60 places assises réparties sur deux étages avec une terrasse l’été. Chef’s Table vous fera découvrir au gré des saisons un menu dégustation avec des produits du moment pour allier fraîcheur et qualité dans l’assiette. En plus de cette excellence culinaire, divers artifices sauront rajouter une touche de folie à votre expérience.
Le menu de Chef’s Table a été créé par Marie-Anne Bédard (aka Madame Le Chef), Chef exécutive du restaurant Le Speakeasy et de Chef’s Table. La carte est en grande partie un hommage aux saveurs et produits d’ici dont notre Chef est si fière. En passant de sa Frénésie du jardin, par son Tataki de Cerf au caramel pétillant mais aussi par son maquereau cuit à table à la torche, en terminant par son fameux dessert « Chef’s Table » Madame Le Chef souhaite créer une nouvelle expérience gastronomique à vivre à Montréal.
Pour compléter la cuisine, une extravagante carte des cocktails a été peaufinée avec goût et passion pour les plaisirs coupables et envies de tous. De plus, une sélection fine des vins d’importations privées uniquement y est offerte.