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Buvette Chez Simone

Mile-End
4869 avenue du Parc Montreal QC H2V 4E7 ca
www.buvettechezsimone.com

Il fallait être présent à l'ouverture de La buvette chez Simone, un clin d'oeil au concept français du bar à vin de quartier, pour comprendre que l'endroit allait devenir un incontournable du secteur. Une terrasse ouverte quelque peu surélevée, une décoration simple mais contemporaine signée Zébulon Perron - également derrière le Plan B - et un immense comptoir comme un bateau, qui permet de voir l'activité de tout bord tout côté. En plus d'une carte des vins irréprochable, voire audacieuse, et des petites bouchées abordables, tous les éléments sont réunis pour vivre un agréable 5 à 7 (ou 5 à 11, c'est comme vous voulez). Nous, à notre dernière visite, on a croisé notre sympathique voisin, Corneille et son entourage, un cinéaste dont nous tairons le nom et notre ami directeur artistique en publicité. Oui, vous pouvez répandre la bonne nouvelle, La buvette chez Simone est une place où il fait bon être.