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Stéphane Lajeunesse

Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 12 juillet, 2016 - 13:01
C'est petit, c'est intime, on voit les chefs façonner les takoyakis dans la poêle, vive le Japon à Montréal! #Critique resto
Lire Noren: menu court & expérience typiquement japonaise sur le Plateau!
Noren: menu court & expérience typiquement japonaise sur le Plateau!
J’ai toujours aimé les restaurants offrant un menu court, mais…
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mardi 5 juillet 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 5 juillet, 2016 - 16:04
Certaines recettes bien faites, mais en quête d'harmonie dans l'assiette. #Critique resto
Lire Singh's: nouveau restaurant indien sur St-Laurent
Singh's: nouveau restaurant indien sur St-Laurent
J'ai entendu parler tout récemment d'un nouveau restaurant indien…
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mardi 28 juin 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 28 juin, 2016 - 15:03
Quand les plats sont très bons, mais que les photos ne rendent aucunement justice, ça fait partie du charme d'un bon jerk! #Critique resto
Lire Local Jerk: bonne bouffe bien épicée sur Duluth
Local Jerk: bonne bouffe bien épicée sur Duluth
Il y a des plats dans la vie qui sont tellement bons à manger, mais dont…
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mardi 21 juin 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 21 juin, 2016 - 16:04
Ça vaut le coup, si vous êtes dans le coin ! #Critique resto
Lire Le Comptoir 21, un petit resto de fish 'n' chips sur le Plateau
Le Comptoir 21, un petit resto de fish 'n' chips sur le Plateau
Le petit espace en forme irrégulière situé sur Gilford près de St-Denis…
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mardi 14 juin 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 14 juin, 2016 - 16:04
Quand la pizza frôle la perfection à prix imbattable, on en profite! #Critique resto
Lire Carboni, excellente pizza romaine dans le Mile-end
Carboni, excellente pizza romaine dans le Mile-end
Il n’y a rien de plus plaisant que de découvrir un beau petit restaurant,…
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mardi 7 juin 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 7 juin, 2016 - 14:02
Deuxième resto de la famille Kinka à Montréal et nul autre qu'un excellent ramen! #Critique resto
Lire Restaurant Kinton Ramen, du bon ramen à petit prix sur Bishop
Restaurant Kinton Ramen, du bon ramen à petit prix sur Bishop
Quand un chef ayant cinq restaurants à Toronto en ouvre un à Montréal,…
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mardi 31 mai 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 31 mai, 2016 - 12:12
Dans locavore, il y a Hvor! De la terrasse à la table, tout est une question de distance et d'exécution en cuisine! #Critique resto
Lire Le Hvor, fine et délicieuse cuisine dans Griffintown
Le Hvor, fine et délicieuse cuisine dans Griffintown
J’avais bien hâte à l’ouverture de ce resto. J’ai…
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mardi 24 mai 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 24 mai, 2016 - 16:04
À deux pas du métro Guy-Concordia, un yakitori japonais où le poulet sous toutes ses formes est au menu dont certaines parties pour les plus téméraires! #Critique resto
Lire Otto: enfin un vrai yakitori à Montréal!
Otto: enfin un vrai yakitori à Montréal!
Montréal a beaucoup de restaurants, et ce, de tout genre. Un type de…
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mardi 17 mai 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 17 mai, 2016 - 16:04
Après une pause suite à un dégât d'eau, rouverture du fumoir Rubs sur Prince-Arthur. #Critique resto
Lire Fumoir Rubs, du bon BBQ sur le plateau
Fumoir Rubs, du bon BBQ sur le plateau
J’adore la viande, je l’avoue, et quand on me parle de restaurant…
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mardi 10 mai 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 10 mai, 2016 - 16:04
Tu aimes la nourriture indienne? Tu aimes les thalis et en plus, tu es team Bombay Mahal? C'est par ici! #Critique resto
Lire Bombay mahal, un bon diner complet à moins des 10$ au centre-ville
Bombay mahal, un bon diner complet à moins des 10$ au centre-ville
Demander à un amateur de nourriture indienne quel est son restaurant…
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mardi 3 mai 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 3 mai, 2016 - 15:03
Nouveau bistro prenant place dans l'ancien café république #Critique resto
Lire De café à bistro, La Closerie ouvre sur Bernard
De café à bistro, La Closerie ouvre sur Bernard
Autant j’adore manger dans un restaurant plus haut de gamme, autant…
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mardi 26 avril 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 26 avril, 2016 - 15:03
Après une pause bien méritée, le chef Aaron Langille revient en force avec son nouveau resto. #Critique resto
Lire Le Diplomate: gastronomie avec vue sur quincaillerie
Le Diplomate: gastronomie avec vue sur quincaillerie
Il y a souvent un petit quelque chose qui chicote par rapport à un restaurant.…
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mardi 19 avril 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 19 avril, 2016 - 13:01
Quand un propriétaire d'une poissonnerie ouvre un restaurant portugais, de bonnes choses arrivent! #Critique resto
Lire Le Bistro Fado, quand le Portugal s'invite dans le Mile-End
Le Bistro Fado, quand le Portugal s'invite dans le Mile-End
Quand on me parle de cuisine portugaise, ce qui me vient en tête c’est…
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mardi 12 avril 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 12 avril, 2016 - 13:01
Nouveau restaurant de quartier offrant des burgers et autres plats réconfortants. #Critique resto
Lire Le 155 fahrenheit : nouveau restaurant de quartier dans le Vieux-Montréal
Le 155 fahrenheit : nouveau restaurant de quartier dans le Vieux-Montréal
Situé sur McGill dans le Vieux Port près de la commune, le 155 fahrenheit…
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vendredi 8 avril 2016
Stéphane Lajeunesse
Stéphane Lajeunesse 8 avril, 2016 - 16:04
Le petit italien change de nom et ajoute un camion de rue. Naissance du Pinokio. #Critique resto
Lire Le petit italien renait et devient Pinokio
Le petit italien renait et devient Pinokio
Un restaurant qui change de nom et qui inaugure un camion de rue en même…
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