5 recettes délicieuses de brunch

Le «grand petit déjeuner», le «déjeuner dinatoire», bref, le brunch, c'est toujours un des meilleurs moments du week-end. C'est un repas salvateur qui te remet l'estomac en place après une veillée arrosée, c'est une façon pour toi et ta conquête de la veille de vous apprivoiser à jeun, mais ça peut aussi être un moment relax et privilégié avec ta famille et tes amis. Personnellement, quand je veux passer du temps avec des amis workaholics ou des amis qui sont parents, je propose toujours de les inviter chez moi pour un brunch, plutôt que pour un souper parce que les indisponibilités sont plutôt rares entre 11h et 13h la fin de semaine!

De plus, ce dimanche c'est la Fête des Mères et si jamais tu as décidé de recevoir chez toi pour le traditionnel brunch, et bien tu peux maintenant t'inspirer des recettes suivantes pour faire en sorte de bien nourrir ta famille et tes amis.

Bon appétit!

1. Mimosa aux abricots et au romarin
Une recette de mimosa avec un twist intéressant! (Sweet Paul)

2. Madeleines-crêpes à tremper
Une recette de pâte à crêpes aux bleuets et cuite dans des moules à madeleines. Ça donne de petits gâteaux à tremper dans du nutella ou des confitures. Miamz. (Everyday Southwest)

3. Oeufs cuits dans des tranches de jambon
On exécute cette recette à l'aide de moules à muffins. J'ai charmé toute ma belle-famille avec cette recette! (Epicurious)

4. Croissants croque-madame
Simple, facile et rapide à préparer. (Taste Spotting)